Masseria

La Masseria Uccio è un tipico fabbricato rurale dell'entroterra salentino le cui origini si possono far risalire al secolo XVII.
È una masseria a corte costruita, secondo l'usanza dell'epoca, intorno alle esigenze del massaro e alle funzioni che era chiamato a svolgervi. Un vero e proprio centro agricolo, destinato all'allevamento e alla produzione, al cui interno alloggiava il massaro con la sua famiglia, ciascuno con compiti e ruoli specifici. Saltuariamente in masseria si aggiungevano seminatori, spigolatrici, pastori e altri braccianti che aiutavano nei periodi di maggior attività.