Sans doute le plus importante centre culturel de la Salente, Lecce possède un patrimoine artistique et culturel de grande valeur. Riche en monuments qui remontent à l’époque romaine et médiévale, la ville de Lecce est surtout une ville de la Renaissance et elle est connue comme la «capitale baroque» ou bien comme la «Florence du sud Italie». Le baroque de Lecce présente un style particulier qui vient du fait qu’on a utilisé la pierre friable locale une pierre qu’on peut modeler facilement et que d’habiles tailleurs de pierres ont su modeler en décorations de grande élégance et beauté.Exemple le plus spectaculaire de la virtuosité du baroque de Lecce est la majestueuse basilique de «Santa Croce» édifiée de 1549 à 1695. Toutefois on peut admirer l’habilité et la fantaisie des artisans de l’époque même dans les balcons et dans les terrasses des habitations du centre historique; des volutes, des représentations de saints des cariatides décorent les consoles des balcons et les façades des palais nobiliaires de Lecce. A Lecce il faut visiter sans doute le complexe monumental de «Piazza del Duomo» entourée de magnifiques bâtiments baroques l’amphithéâtre romain sur la Place St. Oronzo et le théâtre romain (II siècle après Christ), les nombreuses églises et en particulier l’église «San Niccolò e Cataldo» de 1180 complètement décorée de fresques et à laquelle est annexe une abbaye avec deux kiosques magnifiques.